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Bizcocho sin huevo y sin lactosa

La mejor receta del mundo, sin huev y sin lactosa.

Receta bizcocho sin huevo y sin lactosa:

Bizcocho:

Ingredientes: (usaremos la medida del yogur para medir los ingredientes)

1 yogurt de soja
4 medidas de harina
1 sobre de levadura química (16 gr)
2 medidas de azúcar
1 medida de aceite suave o aceite de girasol
1 medida de leche de avena o arroz
La ralladura de medio limón
Aroma de limón

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos 3  minutos con el minipimer

Cuando esté bien mezclado, vertemos en un molde al que hemos puesto mantequilla y espolvoreado con harina.

Con el horno precalentado a 170 grados, horneamos unos 45 minutos.

Este bizcocho puede servir para base de tartas para cubrir con fondant.

Seas o no intolerante, está es tu tarta, no dudes en probarla, no te arrepentirás!!

Hasta pronto!!

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