Quién puede resistirse a una de las mejores cookies del mercado? si! si! exactamente la cookies de Starbucks, es mi favorita y os dejo la receta.
Receta cookies chocolate blanco:
Cookies:
Ingredientes:
125 gr mantequilla en pomada 150 gr azúcar blanco 150 gr azúcar moreno 150 gr chips chocolate blanco 2 huevos 340 gr harina 1 cucharadita bicarbonato 1 cucharadita extracto de vainilla una pizca de sal
Preparación:
Precalentar el horno a 170º. Engrasamos el molde o moldes con mantequilla o spray desmoldante. En un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar. Añadimos los huevos uno a uno y añadimos la vainilla. Entonces añadiremos los sólidos, la harina (tamizada), el bicarbonato y la sal. Por último añadiremos los chips de chocolate blanco mezclados con una espatula. Hacemos bolitas y las hornearemos unos 12 minutos a 170º hasta que cojan color. Las dejaremos enfriar y ya las tenemos! Deliciosas!
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